Twój koszyk:
Ilość pozycji: 0
Wartość: 0,00 PLN
Ilość pozycji: 0
Wartość: 0,00 PLN
tytuł książki
,
KATALOG KSIĄŻEK
> podrecznikowo.pl > Sklep internetowy Podrecznikowo.PL
Widok: 
ilość produktów: 958
nasza cena:
40,30 PLN
Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).
Pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa.
Przybliża bazę noclegową w Polsce i jej kla...
[ pełny opis ]
nasza cena:
42,80 PLN
Zbiór ćwiczeń przeznaczony do kształcenia praktycznego w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie).
Obejmuje tematy dotyczące obsługi gości w obiekcie hotelarskim, zasad sprzą...
[ pełny opis ]
nasza cena:
38,00 PLN
Bogato ilustrowany, ciekawy, napisany prostym językiem podręcznik do nauki technologii gastronomicznej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum i szkoły policealnej. Zawiera materiał nauczania w zakresie ...
[ pełny opis ]
nasza cena:
33,70 PLN
Podręcznik składa się z trzech części. Opracowano go zgodnie z podstawą programową i programem nauczania dla zawodu ?kucharz? na poziomie technikum.
Zawiera wiadomości o środkach spożywczych, sposobach oceny sensorycznej surowców i potraw. Wiele u...
[ pełny opis ]
nasza cena:
42,30 PLN
Podręcznik składa się z trzech części, jest przeznaczony dla techników i szkół policealnych kształcących w zawodzie ?kucharz.
Jest poświęcony potrawom półmięsnym, jarskim, zakąskom zimnym i gorącym, deserom i napojom. Zaprezentowano w nim kuchnie ...
[ pełny opis ]
nasza cena:
34,30 PLN
Książka przeznaczona dla uczniów technikum, zawód - technik żywienia i gospodarstwa domowego.
W podręczniku omówiono ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej jaj, mąki, kasz, cukru i innych środków słodzących oraz mięsa zwie...
[ pełny opis ]
nasza cena:
33,50 PLN
Książka jest przeznaczona dla uczniów technikum, zawód: technik żywienia i gospodarstwa domowego, kucharza.Omówiono w niej potrawy półmięsne oraz ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej drobiu, dzikiego ptactwa, ryb, używek o...
[ pełny opis ]
nasza cena:
37,70 PLN
Książka jest przeznaczona dla uczniów, zawód: technik żywienia i gospodarstwa domowego, kucharz.Autorka podaje w niej podstawowe przepisy sanitarno-higieniczne obowiązujące w zakładach żywienia zbiorowego oraz przepisy i normy obowiązujące w gospodar...
[ pełny opis ]
nasza cena:
33,90 PLN
Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów technikum i szkoły policealnej kształcących w zawodach technik żywienia i gospodarstwa domowego oraz kucharz. Jest zgodny z obowiązującą podstawą programową i programem nauczania 321[10]/MEN/2009. Część 1 zawi...
[ pełny opis ]
nasza cena:
27,30 PLN
Podręcznik jest przeznaczony do nauki przedmiotu technologia i towaroznawstwo na poziomie technikum.
Zawiera wiadomości z zakresu klasyfikacji i znakowania towarów, podstaw procesu produkcyjnego i jego powiązań z jakością wyrobów. Omówiono w nim po...
[ pełny opis ]
nasza cena:
25,50 PLN
Numer dopuszczenia: 210/08.
Na projekt Technologia informacyjna w Internecie składają się: podręcznik w wersji papierowej oraz dodatkowe zasoby elektroniczne umieszczone na platformie e-learningowej Moodle. Podręcznik papierowy zawiera treści, kt...
[ pełny opis ]
Polecany produkt - hit miesiąca
Najczęściej kupowane książki
Ostatnio oglądane
| 1 | Zwierzątka w zoo z naklej... |
| 2 | Elementarz pięciolatka. N... |
| Anna Podgórska |
Nasi partnerzy
